info

Употребление кокосового масла, которое содержит трикаприн, может улучшить работу сердца, заявила терапевт-диетолог Татьяна Солнцева. Врач отметила, что в этом продукте, помимо этой ценной добавки, могут быть полезные среднецепочечные жирные кислоты.

Трикаприн. Эта добавка, обнаруженная в кокосовом масле, оказывает оздоравливающее действие на сердечные клетки, улучшая липидный обмен и предотвращая кардиомиопатию, — объяснила Солнцева.

По словам терапевта, кокосовое масло, в составе которого есть трикаприн, способно частично снизить сердечную недостаточность у людей. При этом диетолог напомнила, что в этом продукте есть большое количество насыщенных жиров, переизбыток которых чреват атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Биолог Ирина Лялина ранее заявила, что чрезмерное употребление каш может негативно повлиять на здоровье. Основной вред связан с высоким содержанием быстрых углеводов, а также фитиновой кислоты, которая мешает усвоению минералов, предупредила эксперт.